Салат з крабовими паличками листковий

Салат з крабовими паличками листковий

Салат з крабовими паличками листковий

Салат із крабових паличок — це традиційне блюдо на святкових столах жителів Росії. І набір продуктів для його приготування зазвичай береться традиційний. Але навіщо обмежувати себе загальноприйнятими рамками, адже існують дуже цікаві салати з крабовими паличками шарами. Взагалі, листкові салати — ідеальний варіант для святкового застілля, особливо якщо подавати їх в посуді з прозорого скла.

Тоді вони порадують погляд яскравими фарбами своїх різнобарвних інгредієнтів. Салат з крабовими паличками листковий саме такий — барвистий і насичений, а головне, дуже смачний.

Склад:

  • Крабові палички (150-200 р) — маленька пачка пружних і апетитних, світло-рожевих з одного боку крабових паличок, в складі яких першим йде слово сурімі.
  • Помідори (2 шт.) — 2 середніх помідори підуть в сам салат і ще кілька маленьких томатів можна взяти для прикраси.
  • Яйця курячі (4 шт.);
  • Чіпси картопляні (1 пачка) — досить невеликий 80-грамової пачки чіпсів з нейтральним смаком. А можете скористатися рецептом домашніх чіпсів і приготувати їх самі.
  • Сир (75 р) — краще взяти сир твердих сортів, наприклад, «Пармезан», «Російський», «Пошехонський» або «Гауда». Детальніше про вибір сиру написано в кінці рецепта.
  • Майонез (100-150 р) — щоб не бігти терміново в магазин за майонезом, спробуйте приготувати його своїми руками. Оригінальні рецепти домашнього майонезу представлені на сайті.
  • Зелень петрушки (для прикраси).
  • Приготування:

    Салат будемо робити в маленьких салатнічках, порційних креманках або спеціальних прес-формах. Крабові палички наріжемо на великі кубики і викладемо з них перший шар.

    Зваримо яйця круто, остудити, почистимо від шкаралупи і відділимо білок від жовтка. Дрібно поріжемо його або натремо на тертці і сформуємо наступний шар салату з крабовими паличками листкового.

    Трохи смажена майонезом.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!